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Wide Open Road Coffee Roasters

Cafe in Brunswick

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274 Barkly St, Brunswick

Open today: 07:00 - 15:00

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Johanne Desharnais

@wideopenroad.coffee est à la base, des gens créatifs qui croient sincèrement que le café est l’énergisant idéal pour accomplir des tâches créatives. Le nom donné au café provient d’un single sorti en 1986 du groupe Australien Triffids. Leur début a commencé en 2009 comme torréfacteur. Un aspect que l’endroit a à cœur est d’être associer à des importateurs verts capables de leur fournir de la transparence afin de pouvoir garantir que tous les aspects de la chaîne d’approvisionnement soient bien pris en charge. Bien aimé le look industriel, les longues tables communes, son effet un peu vintage. Ce qui m’a impressionnée c’est l’arrière avec la production de café qui s’y faisait. Un peu gênée, je n’ai osé m’aventurer à l’intérieur pour voir de plus prêt ce lieu sacré de la torréfaction. Choisis une de leur spécialité, le pain aux bananes qui a bien accompagné mon café 😋.

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