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Le Brûloir
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Rooted in the Ahuntsic neighbourhood of Montreal since 2011, Le Brûloir started out as an independent café before launching its roasting program. Le Brûloir is recognized for its fair sourcing, trips to origin and contribution to coffee producers.
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What people are saying
Melany Venne
3 months ago
Reçu comme café mystère du Club Café. Très léger, notes florales prédominantes. Ce n’est pas dans mes notes de cafés préférées mais j’ai apprécié la délicatesse de ce café.
Guillaume Pellegrini
10 months ago
J'avais été charmé par leur Anacafé 14 dans le calendrier de l'Avent 2023. Je n'ai pas eu la chance de goûter à nouveau à leurs produits donc j'étais très content qu'ils soient au Collectif. On a eu la chance de goûter leur édition spéciale provenant de la ferme La Pena, de Denilson Adonis Madrid du Honduras, en présence de Karen Barahona, qui fût à l'origine de la collaboration entre le Brûloir et ce producteur. C'est un café d'exception, un équilibre incroyable entre les fruits tropicaux et la torréfaction caramélisée et chocolatée. Chaque gorgée est longue en bouche et chaque moment est un plaisir. On a rapporté un sac pour la maison!
Nicholas Pidiktakis
last year
Needed given the shift to daylight savings time ☕️
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