Fantôme
Québec

Randolfo Pacheco

Avec la collaboration de Semilla, nous avons acheté ce café directement de Randolfo au prix de $3USD/lbs. Et grâce à l'initiative de Semilla, Randolfo fût payé à l'avance pour assurer qu'il ait la liquidité pour payer ses employés, ce qui est une initiative TRÈS RARE dans l'industrie, qui paie normalement qu'une fois que le café soit arrivé au pays. Pour mettre ce prix en contexte, un producteur au Guatemala devrait recevoir au minimum $2,22USD/lbs pour subvenir à ses besoins et ceux de sa famille. Si Randolfo avait vendu son café à la coopérative de la région, il aurait touché environ $1.30USD/lbs. Et le prix FairTrade se situe actuellement entre $1,40USD/lbs et 1,70USD/lbs.
Avec la collaboration de Semilla, nous avons acheté ce café directement de Randolfo au prix de $3USD/lbs. Et grâce à l'initiative de Semilla, Randolfo fût payé à l'avance pour assurer qu'il ait la liquidité pour payer ses employés, ce qui est une initiative TRÈS RARE dans l'industrie, qui paie normalement qu'une fois que le café soit arrivé au pays. Pour mettre ce prix en contexte, un producteur au Guatemala devrait recevoir au minimum $2,22USD/lbs pour subvenir à ses besoins et ceux de sa famille. Si Randolfo avait vendu son café à la coopérative de la région, il aurait touché environ $1.30USD/lbs. Et le prix FairTrade se situe actuellement entre $1,40USD/lbs et 1,70USD/lbs.

Coffee origin

Country
Guatemala
Region
Mataquescuintla
Variety
pache san ramon
Altitude
1700 m
Farm
Laguna Escondida
Producer
Randolfo Pacheco
Process
washed

Tastes like

🌸
jasmine
🥭
passion fruit
🍯
honey

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