Éthiopie - Sidamo Village

Bleuet enrobé de chocolat . Bonbon aux pêches

Complexe . Enveloppant

Au sud-ouest du pays, la région de Sidamo nous offre ce café séché au soleil. Nous l’avons torréfié de façon à mettre le fruit en valeur, tout en le développant assez pour un espresso balancé.
Bleuet enrobé de chocolat . Bonbon aux pêches

Complexe . Enveloppant

Au sud-ouest du pays, la région de Sidamo nous offre ce café séché au soleil. Nous l’avons torréfié de façon à mettre le fruit en valeur, tout en le développant assez pour un espresso balancé.

Coffee origin

Country
Ethiopia
Region
Sidamo Yrgacheffe
Variety
Ethiopian Heirloom
Altitude
1900 m
Farm
Petits producteur
Process
natural

Tastes like

🍇
blueberries
🍫
dark chocolate
🍑
roasted peach

Community reviews

😶

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