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Cafetière électrique
Paramètres
Café moulu
20 g
Température de l'eau
94 °C
Mouture
Moyen grossier
Temps d'infusion
3 min
Quantité d'eau
320 ml
Équipement
Cafetière Électrique
Filtre en Papier
Balance numérique
Préparation
1
Doser et moudre 20g de café.
2
Remplir le réceptacle de ta cafetière avec 320g (ou ml) d’eau froide filtrée.
3
Place ton filtre en papier dans le panier.
Si tu es en mesure de détacher le panier de ta cafetière, bien rincer le filtre et jeter l’eau.
4
Placer le café moulu de façon à ce qu’il soit plat. Démarrer la machine.
S'assurer que le lit de café est plat assure une extraction uniforme et permettra à l'eau de s'écouler avec un débit constant.
5
Mélanger le liquide et servir.