Basé à Revelstoke, Dose Coffee est un nouveau torréfacteur de café de spécialité chargé d'apporter un café incroyable à leur petite communauté. Fondé en 2017 par Lauren et John, il s'agissait au départ d'un café avec des torréfacteurs invités, avec l'idée d'apporter une tranche de la culture australienne du café dans leur ville. En 2023, ils ont commencé à s'approvisionner et à torréfier leurs propres grains à l’interne.