Kujira
Montreal

Yirgacheffe

Un café lavé d'Afrique comme on les aime. À la fois délicat, floral, rappelant la pêche et le thé noir. L'acidité est juste assez présente pour rendre ce café vibrant et juteux. C'est le genre de café qu'on apprécie beaucoup en filtre ou en infusion à froid.
Un café lavé d'Afrique comme on les aime. À la fois délicat, floral, rappelant la pêche et le thé noir. L'acidité est juste assez présente pour rendre ce café vibrant et juteux. C'est le genre de café qu'on apprécie beaucoup en filtre ou en infusion à froid.

Origine du café

Pays
Éthiopie
Région
Yirgacheffe
Variété
dega, wolisho
Altitude
1950 - 2100 m
Ferme
Variées
Producteur
Variés
Niveau de torréfaction
Légère moyenne
Procédé
lavé

Notes de

🍵
thé noir
🍑
pêche
💐
florale

Évaluations de la communauté

😍

4,5 Exceptionnel

4 évaluations