Ce café est produit par Wilton Benitez à la Finca La Macarena, dans le Cauca, en Colombie, à une altitude de 2100 mètres. Il utilise la variété Castillo et est traité par la méthode lavée, offrant des notes de dégustation de chocolat au lait, de fruits à noyaux séchés et de canne à sucre.
Ce café est produit par Wilton Benitez à la Finca La Macarena, dans le Cauca, en Colombie, à une altitude de 2100 mètres. Il utilise la variété Castillo et est traité par la méthode lavée, offrant des notes de dégustation de chocolat au lait, de fruits à noyaux séchés et de canne à sucre.