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Ce café a été décaféiné par le procédé Swiss Water. La caféine a été extraite par une solution de café vert sans caféine tout en conservant les composants aromatiques dans les grains de café. Ce processus donne un café à 99,9% sans caféine.
Il est composé de divers lots régionaux provenant de producteurs à travers le Mexique. Comme c'est souvent le cas pour les cafés mexicains, les lots sélectionnés par Swiss Water sont des mélanges de petits producteurs et n'ont pas de spécificité régionale.
La tasse qui en résulte rappelle le chocolat au lait, le malt et le cacao.
Il est composé de divers lots régionaux provenant de producteurs à travers le Mexique. Comme c'est souvent le cas pour les cafés mexicains, les lots sélectionnés par Swiss Water sont des mélanges de petits producteurs et n'ont pas de spécificité régionale.
La tasse qui en résulte rappelle le chocolat au lait, le malt et le cacao.
Ce café a été décaféiné par le procédé Swiss Water. La caféine a été extraite par une solution de café vert sans caféine tout en conservant les composants aromatiques dans les grains de café. Ce processus donne un café à 99,9% sans caféine.
Il est composé de divers lots régionaux provenant de producteurs à travers le Mexique. Comme c'est souvent le cas pour les cafés mexicains, les lots sélectionnés par Swiss Water sont des mélanges de petits producteurs et n'ont pas de spécificité régionale.
La tasse qui en résulte rappelle le chocolat au lait, le malt et le cacao.
Il est composé de divers lots régionaux provenant de producteurs à travers le Mexique. Comme c'est souvent le cas pour les cafés mexicains, les lots sélectionnés par Swiss Water sont des mélanges de petits producteurs et n'ont pas de spécificité régionale.
La tasse qui en résulte rappelle le chocolat au lait, le malt et le cacao.
Origine du café
Pays
Mexique
Région
variées
Variété
variées
Altitude
1300 - 1800 m
Ferme
variées
Producteur
variés
Procédé
décaf
Notes de
🍫
chocolat au lait
🌾
malt
🍫
cacao
Évaluations de la communauté
😶
- -
0 évaluation
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