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Origine du café
Pays
Éthiopie
Région
Guji
Variété
74110, 74112
Altitude
2000 - 2200 m
Ferme
44 fermiers indépendants
Producteur
Station de lavage Dambi Undo
Niveau de torréfaction
Moyenne foncée
Procédé
naturel
Notes de
🍫
chocolat au lait
🍇
raisins secs
🌸
lavande
Évaluations de la communauté
😃
4,1 Excellent
9 évaluations
Jesse Berube | 😃 4,0 Excellent
Espresso
Not a typical dark, sweet juicy and fruity, and keeps things interesting for me when I have guests who don’t like lighter roasts.
31 mai 2024
Frederic | 😃 4,0 Excellent
Filtre manuel
☕️
17 mars 2024
Vincent Giguere | 😍 4,5 Exceptionnel
Chemex
Dernier du calendrier de l’avent ☕️😅
4 février 2024
Myriam | 😍 4,5 Exceptionnel
Cafetière moka
Délicieux et équilibré autant en espresso qu'en latte. J'ai adoré son petit côté floral qui ajoute de l'originalité. Ça termine bien le calendrier de l'avent 🍾
31 décembre 2023
Vanessa | 😍 4,5 Exceptionnel
Cafetière électrique
Wow! Robust and fruity yet not too strong. We loved it as an espresso just as much as in cappuccino form. A great way to end the advent calendar for sure!
28 décembre 2023
Vince F | 😃 4,0 Excellent
Filtre manuel
This is one of those coffees that are an acquired taste if you’re used to the more traditional dark roasts from Brazil/Columbia. While quite full bodied there are nuanced tasting notes of berries and possibly even flowery notes all being supported by a dark chocolate basenote. Overall I would say a pleasant change if you’re open to a little variety in your morning java. Great way to end off the 2023 advent calender!
26 décembre 2023
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