Rwanda – Karongi

La coopérative Misozi Kopakaki regroupe de petites fermes de toute la région de Karongi. Ces collines plongent dans le lac Kivu, créant un climat unique grâce aux pluies abondantes. Cela permet une maturation lente des caféiers, donnant un goût et un arôme distincts.
La coopérative Misozi Kopakaki regroupe de petites fermes de toute la région de Karongi. Ces collines plongent dans le lac Kivu, créant un climat unique grâce aux pluies abondantes. Cela permet une maturation lente des caféiers, donnant un goût et un arôme distincts.

Origine du café

Pays
Rwanda
Région
Karongi
Altitude
1525 - 2400 m
Ferme
Coopérative Misozi kopakaki
Procédé
lavé

Notes de

🌿
clou de girofle
🥜
arachides grillées
🍫
chocolat noir

Évaluations de la communauté

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