Yamabiko Coffee Roasters
Sutton

Mélange Maison

Mélange Maison est notre terrain d’expérimentation pour de nouveaux assemblages destinés à notre café. Notre mélange maison est toujours conçu pour l’espresso et s’accorde parfaitement avec le lait. Actuellement, nous avons créé un assemblage en deux parties, combinant notre Mt Echo du Brésil et un café lavé du Guatemala. Ce dernier apporte des notes supplémentaires de noisette et de chocolat au lait.
Mélange Maison est notre terrain d’expérimentation pour de nouveaux assemblages destinés à notre café. Notre mélange maison est toujours conçu pour l’espresso et s’accorde parfaitement avec le lait. Actuellement, nous avons créé un assemblage en deux parties, combinant notre Mt Echo du Brésil et un café lavé du Guatemala. Ce dernier apporte des notes supplémentaires de noisette et de chocolat au lait.

Origine du café

Pays
Brésil
Région
Variés
Variété
variées
Ferme
Variés
Producteur
Variés
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
naturel

Notes de

🌰
noisettes
🍫
chocolat au lait

Évaluations de la communauté

😶

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