Juice Town

Un café saisonnier d'origine colombienne, produit par Stiven Hoyos à la ferme Balceros. Le café est polyvalent, permettant de préparer aussi bien un latte goûteux qu'un filtre fruité et complexe. Stiven appartient à la nouvelle génération de producteurs de la famille Hoyos Alvarado.
Un café saisonnier d'origine colombienne, produit par Stiven Hoyos à la ferme Balceros. Le café est polyvalent, permettant de préparer aussi bien un latte goûteux qu'un filtre fruité et complexe. Stiven appartient à la nouvelle génération de producteurs de la famille Hoyos Alvarado.

Origine du café

Pays
Colombie
Région
Huila
Variété
bourbon rose
Altitude
1850 - 1950 m
Ferme
Balceros
Producteur
Stiven Hoyos
Niveau de torréfaction
Légère moyenne
Procédé
lavé

Notes de

🍊
clémentine
🍫
chocolat
🍮
caramel

Évaluations de la communauté

😃

4,2 Excellent

3 évaluations

Recettes