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Café gratuit
Gesha Village
Le profil de tasse de ce café se distingue par une acidité d’agrumes sophistiquée, mettant en vedette l’essence de la mandarine et de la tangerine. Ces notes fruitées sont magnifiquement équilibrées par une douceur veloutée rappelant le thé rooibos, ainsi qu’une touche sucrée semblable au miel qui harmonise les saveurs. Le tout se termine par une finale persistante de marmelade collante, laissant une empreinte mémorable sur le palais.
Le profil de tasse de ce café se distingue par une acidité d’agrumes sophistiquée, mettant en vedette l’essence de la mandarine et de la tangerine. Ces notes fruitées sont magnifiquement équilibrées par une douceur veloutée rappelant le thé rooibos, ainsi qu’une touche sucrée semblable au miel qui harmonise les saveurs. Le tout se termine par une finale persistante de marmelade collante, laissant une empreinte mémorable sur le palais.
Origine du café
Pays
Éthiopie
Région
West Omo Zone
Variété
gesha 1931
Ferme
Gesha Village
Producteur
Adam Overton, Rachel Samuel
Procédé
naturel
Notes de
🍊
mandarine
🍊
tangerine
thé rooibos
acidité citronnée
🍯
miel
🍊
marmelade
Évaluations de la communauté
😶