First Tracks Blend


First Tracks est un café de la variété Acaia provenant de Carmo de Minas. Ce « mélange » est en fait un café d'origine unique, torréfié de deux façons différentes, puis assemblé. Il offre des saveurs riches et une texture lisse, avec des notes de chocolat au lait, d'amandes grillées et une douceur rappelant le miel.

First Tracks est un café de la variété Acaia provenant de Carmo de Minas. Ce « mélange » est en fait un café d'origine unique, torréfié de deux façons différentes, puis assemblé. Il offre des saveurs riches et une texture lisse, avec des notes de chocolat au lait, d'amandes grillées et une douceur rappelant le miel.

Origine du café

Pays
Brazil
Région
Carmo de Minas
Variété
acaia, bourbon jaune, catuaí jaune
Altitude
1100 - 1300 m
Ferme
Capim Seco
Producteur
Ciro Dias Pereira
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
naturel, mechanical drying

Notes de

🍫
chocolat au lait
🌰
amandes grillées
🍯
miel

Évaluations de la communauté

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