Épique

En saison, les fruits gorgés de jus, de sucre et d’acidité sont à tomber par terre et c’est exactement ce que rappelle notre Espresso saisonnier épique.

Ayant en tête tous ceux qui aiment les notes juteuses des cafés naturels éthiopiens, nous avons pris notre célèbre Sauce secrète et poussé la chaleur et le temps de développement pour obtenir un café accessible mais fruité, idéal à infuser dans votre machine à espresso domestique.

Ce mélange est le terrain de jeu de notre torréfacteur en chef en raison des origines tournantes au fil des saisons. Ouvrez un sac, mordez dedans.
En saison, les fruits gorgés de jus, de sucre et d’acidité sont à tomber par terre et c’est exactement ce que rappelle notre Espresso saisonnier épique.

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Ce mélange est le terrain de jeu de notre torréfacteur en chef en raison des origines tournantes au fil des saisons. Ouvrez un sac, mordez dedans.

Origine du café

Pays
Éthiopie
Région
Sidama
Variété
74110, 74112, ancestrales
Altitude
2200 - 2240 m
Ferme
Basha Bekele Bombe
Producteur
Basha Bekele Bombe
Niveau de torréfaction
Moyenne
Procédé
naturel

Notes de

🧃
juteux
🍇
compote de fruits
🍯
sucré

Évaluations de la communauté

😃

4,3 Exceptionnel

8 évaluations

Ce que les gens disent

Recettes

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