Enzo The Baker

Enzo the Baker est un mélange traditionnel. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs d'espresso chevronnés et les amateurs de café filtre corsé.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier café est un Brésilien de Minas Gerais et le deuxième est un Colombien d’Antioquia. Le mélange de la douceur d'un Brésilien au procédé naturel pulpé avec la clarté d'un Colombien lavé saura plaire à tous les palais.

Le résultat est un café aux notes de sucre brun, caramel et chocolat noir.

Pays

Brésil

Région

Minas Gerais

Variété

catuaí jaune

Altitude

900 - 1450 m

Ferme

Various

Producteur

Various