Wiltor
Saint-Ours

El Corsado

El Corsado est un mélange signature de torréfaction foncée. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs de cafés corsés.

Le mélange est composé de deux origines clés. La première est un café Haïtien de Kolen et la seconde est un café Colombien de Huila.

Tous deux sont des cafés lavés, cultivés entre 1400 m et 1800 m au-dessus du niveau de la mer, et proviennent de diverses petites et moyennes exploitations de leur région.

Le résultat est un café aux notes de noisette, de sucre brun et de beurre d'érable.
El Corsado est un mélange signature de torréfaction foncée. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs de cafés corsés.

Le mélange est composé de deux origines clés. La première est un café Haïtien de Kolen et la seconde est un café Colombien de Huila.

Tous deux sont des cafés lavés, cultivés entre 1400 m et 1800 m au-dessus du niveau de la mer, et proviennent de diverses petites et moyennes exploitations de leur région.

Le résultat est un café aux notes de noisette, de sucre brun et de beurre d'érable.

Origine du café

Pays
Haïti
Région
Kolen
Variété
typica, Bourbon, caturra
Altitude
1400 m
Ferme
variées
Producteur
Coopérative Kok Ki Chante
Procédé
lavé

Notes de

🌰
noisette
🍯
sucre brun
🧈
beurre d'érable

Évaluations de la communauté

😍

4,7 Exceptionnel

3 évaluations

Ce que les gens disent

Recettes

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