Detour Dark

Detour Dark est un mélange signature. Il a été créé et torréfié pour être une option de choix pour une tasse de café simple et équilibrée.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier café est un Brésilien lavé de la région de Mogiana, et le second est un Colombien lavé de la région de Huila.

Les deux cafés ont été torréfiés séparément avant d'être mélangés afin de s'assurer que le profil de goût de chacun est optimal.

La tasse qui en résulte nous rappelle le chocolat noir, la mélasse et les noix grillées.

Pays

Brésil

Région

Mogiana

Variété

variées

Altitude

1200 m

Ferme

variées

Producteur

variés