Rosso Coffee Roasters
Calgary

Day Tripper

Day Tripper est l'un des mélanges les plus funky que vous puissiez trouver. Il a été créé pour les amateurs d'espresso aventureux et de café filtre au goût complexe.

Le mélange est composé de deux origines principales. La première est un Guatémaltèque lavé de la région d'Antioquia, produit par Isabel Minondo Duran à la Finca Santa Inés.

La seconde est un Indonésien anaérobique naturel de la région de Manggarai qui a subi une inoculation de levure. Il est produit par des agriculteurs de la ville de Ruteng et est transformé par le groupe TUANG Coffee.

La tasse qui en résulte nous rappelle le punch aux fruits et le miel.
Day Tripper est l'un des mélanges les plus funky que vous puissiez trouver. Il a été créé pour les amateurs d'espresso aventureux et de café filtre au goût complexe.

Le mélange est composé de deux origines principales. La première est un Guatémaltèque lavé de la région d'Antioquia, produit par Isabel Minondo Duran à la Finca Santa Inés.

La seconde est un Indonésien anaérobique naturel de la région de Manggarai qui a subi une inoculation de levure. Il est produit par des agriculteurs de la ville de Ruteng et est transformé par le groupe TUANG Coffee.

La tasse qui en résulte nous rappelle le punch aux fruits et le miel.

Origine du café

Pays
Guatemala
Région
Antigua
Variété
variées
Altitude
1500 m
Ferme
FInca Santa Inés
Producteur
Isabel Minondo Duran
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
lavé

Notes de

🧃
punch aux fruits
🍯
miel

Évaluations de la communauté

🙂

3,3 Très bon

6 évaluations

Ce que les gens disent

Recettes