Saint-Henri
Montréal

Colosseo

Colosseo est un mélange traditionnel. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs d'espresso chevronnés et les amateurs de café filtre corsé.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier est un café du Brésil de la région de Mogiana et le deuxième est un café du Guatemala de la région d’Acatenango. Le mélange de corpulence du Brésilien au procédé naturel avec la clarté du Guatématèque lavé est quelque chose qui saura plaire à tous les palais.

Le résultat est un café aux notes de sucre brun, caramel et chocolat noir.
Colosseo est un mélange traditionnel. Il a été créé et torréfié pour satisfaire les buveurs d'espresso chevronnés et les amateurs de café filtre corsé.

Le mélange est composé de deux origines clés. Le premier est un café du Brésil de la région de Mogiana et le deuxième est un café du Guatemala de la région d’Acatenango. Le mélange de corpulence du Brésilien au procédé naturel avec la clarté du Guatématèque lavé est quelque chose qui saura plaire à tous les palais.

Le résultat est un café aux notes de sucre brun, caramel et chocolat noir.

Origine du café

Pays
Brésil
Région
Mogiana
Variété
bourbon jaune
Altitude
1100 - 1250 m
Ferme
Cachoeira Da Grama
Producteur
Famille Carvalho Dias
Procédé
naturel

Notes de

🥜
noix rôties
🍯
mélasse
🍫
chocolat noir

Évaluations de la communauté

😃

4,0 Excellent

1 évaluation

Ce que les gens disent

Recettes

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