Fawkes Coffee
Edmonton

Colombia Decaf

Ce café a été décaféiné par le procédé Swiss Water. La caféine a été extraite par une solution de café vert sans caféine tout en conservant les composants aromatiques dans les grains de café. Ce processus donne un café à 99,9% sans caféine.

Il est composé de divers lots régionaux provenant de producteurs à travers la Colombie. Comme c'est souvent le cas pour les cafés colombiens, les lots sélectionnés par Swiss Water sont des mélanges de petits producteurs et n'ont pas de spécificité régionale.

La tasse qui en résulte rappelle le chocolat noir, la noix grillée et des notes florales.
Ce café a été décaféiné par le procédé Swiss Water. La caféine a été extraite par une solution de café vert sans caféine tout en conservant les composants aromatiques dans les grains de café. Ce processus donne un café à 99,9% sans caféine.

Il est composé de divers lots régionaux provenant de producteurs à travers la Colombie. Comme c'est souvent le cas pour les cafés colombiens, les lots sélectionnés par Swiss Water sont des mélanges de petits producteurs et n'ont pas de spécificité régionale.

La tasse qui en résulte rappelle le chocolat noir, la noix grillée et des notes florales.

Origine du café

Pays
Colombie
Région
Variées
Variété
typica, castillo, caturra, colombia
Altitude
1300 - 1650 m
Ferme
variées
Producteur
variés
Procédé
décaf

Notes de

🍫
chocolat noir
🌰
noix grillée
💐
florale

Évaluations de la communauté

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