Café De Soif

Pêche x Goyave x Houblon
Pêche x Goyave x Houblon

Origine du café

Pays
Colombia
Région
Valle del Cauca
Variété
caturra
Altitude
2100 m
Ferme
Granja Paraiso-92
Producteur
Wilton Benitez
Procédé
lavé, stérilisation par lumière ultraviolette, " Double anaerobic fermentation 180h", inoculation avec levure lager p-06, anaérobique naturel + choc thermique

Notes de

🍑
pêche
🍈
goyave
🌿
houblon

Évaluations de la communauté

😃

3,5 Très bon

1 évaluation