Minas Gerais est un État du sud-est du Brésil dont la superficie totale est supérieure à la France métropolitaine. C'est la principale région productrice de café du pays, produisant environ 74% du total national.
Ce café provient de Lalá Sodré au Sítio Café da Lalá dans l'Alto Jequitibá, Minas Gerais. Les plants de café de l'exploitation sont tous situés à plus de 1200 m d'altitude. Ils sont cueillis à la main et séchés lentement sur un lit surélevé couvert. Ils n'utilisent aucun produit chimique dans leur récolte. La famille Sodré donne l'exemple aux agriculteurs de sa région. Elle se concentre sur les aspects humains et environnementaux de la production de café tout en augmentant la qualité année après année. Investir dans l'exploitation et dans les gens est égal.
La tasse qui en résulte rappelle le bleuet, la framboise et la fraise.
Minas Gerais est un État du sud-est du Brésil dont la superficie totale est supérieure à la France métropolitaine. C'est la principale région productrice de café du pays, produisant environ 74% du total national.
Ce café provient de Lalá Sodré au Sítio Café da Lalá dans l'Alto Jequitibá, Minas Gerais. Les plants de café de l'exploitation sont tous situés à plus de 1200 m d'altitude. Ils sont cueillis à la main et séchés lentement sur un lit surélevé couvert. Ils n'utilisent aucun produit chimique dans leur récolte. La famille Sodré donne l'exemple aux agriculteurs de sa région. Elle se concentre sur les aspects humains et environnementaux de la production de café tout en augmentant la qualité année après année. Investir dans l'exploitation et dans les gens est égal.
La tasse qui en résulte rappelle le bleuet, la framboise et la fraise.