Yamabiko Coffee Roasters
Sutton

Bloom

Chaque année, nous choisissons soigneusement un café Naturel exceptionnel du Rwanda pour représenter notre série Bloom. Cette année, nous avons sélectionné avec soin le lot Giko Hill, qui nous a impressionnés parmi un petit groupe de producteurs à la Station de Lavage Muzo Giko Hill.

Anticipez des arômes riches de confiture de baies et de rhum dans la sélection de cette année. Lors de l'infusion, découvrez une sensation en bouche luxueuse, une douceur persistante et des saveurs rappelant les bonbons de litchi, le jus de raisin et le raisin au rhum. Ce café offre des notes fruitées sans une complexité accablante. 😌✨

Dégustez-le en espresso noir, avec l'Aeropress ou en infusion. Nos cafés rwandais sont systématiquement sourcés par le biais de nos précieux partenaires, Semilla Coffee et Baho 🤝.
Chaque année, nous choisissons soigneusement un café Naturel exceptionnel du Rwanda pour représenter notre série Bloom. Cette année, nous avons sélectionné avec soin le lot Giko Hill, qui nous a impressionnés parmi un petit groupe de producteurs à la Station de Lavage Muzo Giko Hill.

Anticipez des arômes riches de confiture de baies et de rhum dans la sélection de cette année. Lors de l'infusion, découvrez une sensation en bouche luxueuse, une douceur persistante et des saveurs rappelant les bonbons de litchi, le jus de raisin et le raisin au rhum. Ce café offre des notes fruitées sans une complexité accablante. 😌✨

Dégustez-le en espresso noir, avec l'Aeropress ou en infusion. Nos cafés rwandais sont systématiquement sourcés par le biais de nos précieux partenaires, Semilla Coffee et Baho 🤝.

Origine du café

Pays
Rwanda
Région
Gakenke District
Variété
bourbon
Altitude
1550 - 1900 m
Ferme
Muzo Giko Hill
Producteur
Muzo Washing Station
Niveau de torréfaction
Légère
Procédé
naturel

Notes de

🍫
chocolat blanc
🍓
fraise
🍊
nectarine
🍒
cerise
🍨
crémeux

Évaluations de la communauté

😃

4,3 Exceptionnel

7 évaluations

Ce que les gens disent

Recettes